Cách lấy nút bần bị vỡ trong chai rượu vang

Cách lấy nút bần bị vỡ trong chai rượu vang

 Nếu phần lớn nút bần vẫn còn trong cổ chai, bạn có thể chèn lại cái đồ khui rượu. Trong trường hợp này, bạn chèn lại đồ khui rượu vang và điều khiển nó theo hướng bạn kéo sẽ gia tăng tỷ lệ thành công khi rút nút bần ra. Nếu nút chai vẫn còn bị mắc kẹt ở trung tâm, bạn chỉ cần chèn lại và kéo lên trên.Tuy nhiên nếu nắp chai bị khô và bị mắc ở giữa, chèn vào một góc và đẩy lên trên cổ chai một lần nữa.
· Sử dụng dụng cụ gắp nút chai (từ chuyên ngành gọi là “Ah - So” – hình minh họa). Chèn Ah -So vào trong chai, trên cùng bề mặt nút bần tại một thời điểm. Khi Ah-So có sự tiếp xúc tốt với nút bần, nhẹ nhàng xoắn và đẩy lần lượt nút chai lên trên. Dụng cụ gắp nút chai là một công cụ hữu ích để xử lý các chai rượu lâu năm với nút bần cũ kỹ.
Nếu các cách ở trên không thành công, chúng ta có phương án xử lý cuối cùng - làm sạch phần giòn, dễ vỡ của nút bần và nhẹ nhàng đẩy phần còn lại vào trong chai rượu vang. Nếu có một miếng vải thưa mới hoặc có sẵn giấy lọc mịn, quấn chặt nó xung quanh cổ chai với một dây chun và rót. Đừng đặt nó ở trên miệng chai như một bộ lọc rượu vì nó sẽ không hiệu quả. Hoặc sử dụng màng rây lọc bằng thép không gỉ và mịn. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng bộ lọc không làm mất đi hương vị của rượu để tránh ảnh hưởng tới chất lượng.
xem thêm sản phẩm rượu vang Giordano
xem thêm sản phẩm F8 Nero di Troia Puglia 2017
xem thêm sản phẩm rượu vang ý giordano
Những điều cần tránh khi lấy nút bần vỡ trong chai rượu vang:
Một vài ý kiến cho rằng dốc ngược chai rượu vang xuống một góc để rượu có thể sẽ giúp đẩy nút bần ra ngoài. Nhưng tôi khuyên bạn không nên. Tôi đã thử cố gắng để tách các nút bần bị vỡ ra khỏi chai rượu theo cách này (trước khi phải thực hiện phương pháp cuối cùng). Và nếu thực hiện như thế, loại bỏ nút bần như thế sẽ ảnh hưởng tới chất lượng một chai rượu trưởng thành.
Dù gì đi nữa, mọi phương pháp phòng bệnh đều hơn chữa bệnh, các bạn cần giữ cho nút bần luôn ẩm bằng cách đặt chai rượu vang nằm ngang hoặc chúi xuông và khui chai rượu đúng kỹ thuật để thưởng thức trọn vẹn nhé. Chúc các bạn có những phút giây thăng hoa cùng rượu vang California Mỹ từ Casawines.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

20 điều về rượu vang nên biết

20 điều về rượu vang nên biết Nếu bạn muốn làm cho các bữa tiệc thêm phần khoan khoái và chứng tỏ sự sành sỏi của mình, hãy nạp vào đầu các thông thông tin dưới đây và cung cấp kịp thời bên những ly rượu vang sóng sánh. Pháp và Italia chiếm tới 40% sản lượng rượu vang toàn thế giới. Nhưng hai quốc gia này cũng… nốc gần hết và chỉ xuất khẩu khoảng 1% sản lượng của họ mà thôi. Trong các nước nói tiếng Anh, Autralia là quốc gia tiêu thụ nhiều rượu vang nhất. Chúng ta có khuynh hướng uống vang trắng ở nhiệt độ lạnh và vang đỏ ở nhiệt độ ấm. Thực ra, nếu uống quá lạnh thí hương vị của nho sẽ bị kiềm tỏa trong mùi gỗ sồi của thùng đựng và chất tannin tiết ra từ vỏ cây lại bị phóng đại lên quá mức. Uống quá nóng cũng chẳng hay ho gì vì nó làm tăng độ cồn nhưng lại làm giảm mùi vị tannin, chất tạo cho rượu vang một vị rất đặc trưng trong miệng. Nhiệt độ phù hợp nhất với vang đỏ là 15-18 độ C còn nhiệt độ với vang trắng là 8-12 độ C. Để cho rượu vang “thở” là cách để nó toát ra hương vị quyế
Đọc thêm

Nhâm nhi bánh trung thu cùng với rượu vang

Nhâm nhi bánh trung thu cùng với rượu vang Tết Trung thu là một phong tục rất có ý nghĩa, được diễn ra vào ngày 15 tháng 8 Âm lịch hàng năm, là tết thiếu nhi và là ngày đoàn viên. Mang đậm ý nghĩa của sự săn sóc, báo hiếu, tình thân hữu và sự đoàn tụ. Theo thông lệ, vào dịp tết này, mọi người trong gia đình quây quần, cùng ngắm trăng, còn trẻ em sẽ rước đèn, xem múa lân và tất nhiên là không quên thưởng thức những loại bánh chỉ dành riêng cho ngày tết Trung thu. Việc thưởng thức một chai rượu vang đỏ - giordano hà nội cùng bánh trung thu và tận hưởng không khí sum vầy bên gia đình, chiêm ngưỡng ánh trăng rực rỡ ngày rằm sẽ đem lại cảm giác rất tuyệt vời. Sự kết hợp giữa phương Tây (rượu vang đỏ) - Parva Culpa Nero di Troia 2014 và phương Đông (bánh Trung thu) tạo nên một phong cách thời thượng “Đông – Tây kết hợp. Xét theo góc độ dinh dưỡng, trong rượu vang chứa rất nhiều axit amin, khoáng chất và vitamin, có thể loại bỏ sự béo ngậy của bánh, hai thứ này có thể hỗ trợ cho nhau. Cùng
Đọc thêm

Quá trình khám phá rượu vang pinot noir

Quá trình khám phá rượu vang pinot noir Mặc dù đây không phải là một trong những vùng đầu tiên để nghĩ về khi so sánh phong cách, hương vị của rượu vang Pinot Noir. Nhưng loại nho này lại được trồng nhiều nhất ở Champagne. Pinot Noir là một giống nho làm rượu vang đỏ, tuy nhiên tại đây lại rất khó tìm một chai rượu vang đỏ Pinot Noir đáng chú ý. Điều này cũng bởi hầu hết các nhà sản xuất rượu vang tại Champagne thường lột tách vỏ nho ngay trước khi ép để làm rượu. Tuy nhiên, Pinot Noir được trồng nhiều ở đây cũng bởi Pinot Noir là một trong những thành phần chính để làm ra dòng vang sủi, vang nổ nổi tiếng bậc nhất trên thế giới: Rượu Champagne. Tại vùng Champagne, với nhiệt độ trung bình hàng năm chỉ 10°C tạo nên một môi trường khó khăn để những chùm nho có thể chín hoàn toàn. Quá trình chín muồi của trái nho được hỗ trợ bởi sự hiện diện của rừng giúp ổn định nhiệt độ và duy trì độ ẩm trong đất. Nhiệt độ mát mẻ đã giúp cho những chai vang được làm tại đây có độ acid cao hơn nhiều so vớ
Đọc thêm